Hyssopus officinalis ist eine immergrüne Heil- und Gewürzpflanze, die in Deutschland nicht heimisch ist, aber vereinzelt zu finden ist. Die violetten Lippenblüten der Staude sind in Ähren angeordnet und sollten regelmäßig im Frühjahr geschnitten werden, um die Verkahlung zu verhindern. Diese robuste Pflanze gedeiht besonders gut an sonnigen und steinigen Standorten und kann auch auf Balkon und Terrasse in Kübeln und Kästen angebaut werden. Die Pflanze hält Schädlinge fern und ist einfach in der Pflege.
