Origanum vulgare ist ein beliebtes, aromatisches Küchenkraut, das einfach zu pflegen ist und für sonnige Standorte geeignet ist. Mit zahlreichen dekorativen Blüten und der Möglichkeit der Vermehrung durch Ableger oder vorgezogene Samen ist es auch ein wichtiger Futterlieferant für Bienen, Schwebfliegen und Schmetterlinge. Die getrockneten Blätter eignen sich als Gewürz für die mediterrane Küche und die Pflanze hat auch eine lange Tradition als Heilpflanze.
